Tạo cảm hứng khi ăn giúp trẻ tăng chiều cao tốt

04:23 07/11/2017

Protein, canxi và vitamin D là “đội quân” nòng cốt thúc đẩy sự tăng trưởng thể chất của trẻ. Nếu protein có khả năng sinh năng lượng hỗ trợ các hoạt động về chức năng của cơ thể thì canxi và vitamin D đóng vai trò chủ đạo trong sự hình thành và phát triển hệ xương.

Protein, canxi và vitamin D là “đội quân” nòng cốt thúc đẩy sự tăng trưởng thể chất của trẻ. Nếu protein có khả năng sinh năng lượng hỗ trợ các hoạt động về chức năng của cơ thể thì canxi và vitamin D đóng vai trò chủ đạo trong sự hình thành và phát triển hệ xương. Ở tuổi mẫu giáo, trẻ cần khoảng 600mg canxi và 600 IU vitamin D mỗi ngày, không nạp đủ lượng này sẽ khiến hệ xương khó phát triển, dễ thấp còi, không đạt chiều cao chuẩn của trẻ.

Một điều may mắn là mẹ có thể dễ dàng tìm thấy các dưỡng chất trên trong nhiều loại thực phẩm và áp dụng chúng vào thực đơn hằng ngày cho bé. Protein và canxi có nhiều trong các loại thịt, cá, tôm, cua, đậu nành, đậu trắng và các chế phẩm từ sữa. Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu, các loại ngũ cốc, trứng, phômai lại là nguồn vitamin D dồi dào.

Ngoài ra rau xanh cũng là một nguồn cung cấp canxi và vitamin D quan trọng. Rau bina, cải xoăn, cải xanh, đậu bắp, nấm hương, nước cam tươi là một vài gợi ý dễ tìm cho mẹ.

Tạo ra một thực đơn hoàn hảo với đầy đủ thịt cá, rau xanh, hoa quả để đạt chiều cao chuẩn của trẻ đã khó, thuyết phục bé ăn hết khẩu phần của mình có lẽ còn là bài toán khó hơn. Mẹ phải làm sao nếu bé lười hay quá kén ăn?

Ăn thế nào để tiếp sức tăng chiều cao?

Một nghiên cứu của Đại học Cornell chỉ ra rằng trẻ nhỏ sẽ thích thú hơn với đĩa thức ăn có 7 loại thực phẩm và 6 màu sắc khác nhau, cũng sẽ thấy hào hứng với những cách trang trí lạ mắt như xếp thức ăn thành hình mặt cười hay hình trái tim. “Tuyệt chiêu” này vô cùng đơn giản mà lại cực kì hợp để mẹ tạo nên một phần ăn đa dạng thực phẩm và đầy đủ dưỡng chất, hỗ trợ đạt chiều cao chuẩn của trẻ đấy.

Trường hợp bé nhà mình không thích ăn rau, đừng lo lắng vì có rất nhiều “chiêu” cho mẹ áp dụng đây. Mẹ hãy tìm hiểu con thích ăn rau mềm hay rau giòn, thích xắt miếng to, xắt hạt lựu hay thái sợi dài để nấu theo cách con thích. Làm salad với các loại sốt như bông cải xanh trộn mayonnaise, cà rốt trộn sữa chua… cũng là một cách hay để thêm hương vị cho rau xanh bớt nhạt nhẽo. Ngoài ra mẹ cũng có thể khéo léo băm nhuyễn rồi trộn lẫn rau củ vào những món ăn con thích như cà chua chiên cùng trứng, để bé nhận ra rau củ ngon và không hề khó ăn như mình nghĩ.

Một cách thú vị khác để bé ăn ngon là cho bé ngồi ăn cùng mâm với gia đình, bé sẽ thấy hào hứng, phấn khởi hơn. Mẹ cũng có thể cho bé một ít thức ăn của người lớn bên cạnh phần ăn của mình và thử cho bé tự dùng muỗng đũa để ăn nữa đấy. Không khí bữa cơm đầm ấm chắc chắn là sẽ giúp bé yêu ăn ngon miệng hơn rồi.

Nguồn bài viết cách đạt chiều cao chuẩn của trẻ : https://grow.com.vn/dong-hanh-cung-con/cach-dat-chieu-cao-chuan-cua-tre